杰罗姆·J. 德罗索斯烹饪艺术学院
优秀的项目 & 服务
特里同贴画杰罗姆·J. 德罗索斯烹饪艺术学院 是芝加哥地区历史最悠久的烹饪培训项目之一, 培养总经理, 自20世纪70年代初以来,行政主厨和其他成功的酒店专业人士. 这个项目经久不衰的原因很简单——质量.
参加烹饪课程的学生可以专攻餐厅管理, 酒店/旅馆管理, 烹饪艺术或烘焙和糕点. 还有几个快速认证课程,包括饮料管理.
课程范围从食品卫生和安全, 酒店市场营销和菜单撰写, 以及各种食物准备课程在Triton的最先进的设施,其中包括最近装修的面包店和示范小酒馆教授, 以及一个提供全方位服务的餐厅, 咖啡馆64.
酒店管理项目成功的基础在于其二十多名教师的专业知识. 学生在具有广泛行业经验的受人尊敬的专业人士的指导下磨练自己的手艺.
对于希望在毕业后继续深造的学生, 衔接协议允许学分很容易地转移到该地区的几所四年制大学,包括罗伯特莫里斯大学, 南伊利诺伊大学卡本代尔分校, 罗斯福大学和肯德尔学院.